有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國只有10%的肉類、20%的水產(chǎn)品以及少量的牛奶和豆制品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng),而歐美國家進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品比例為85%。此外,冷鏈物流設(shè)施的不足導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品收獲后損失嚴(yán)重,僅果蔬一類每年損失就達(dá)到1000億元以上。作為現(xiàn)代化綜合性物流運(yùn)輸企業(yè),基于長期以來對物流行業(yè)的深入洞察和對市場發(fā)展趨勢的敏銳判斷,美的集團(tuán)安得物流累計(jì)投資一億多元,高起點(diǎn)進(jìn)入冷鏈物流產(chǎn)業(yè)。為了滿足消費(fèi)者對冷藏、冷凍食品的消費(fèi)需求,美的集團(tuán)安得物流購入包括沃爾沃、斯堪尼亞等在內(nèi)的400多臺高端冷藏車輛。同時,在全國建立五大冷鏈配送中心,主要輻射800公里以內(nèi)業(yè)務(wù)。在餐廳配送、巧克力配送方面,更是具備很強(qiáng)的集成配送能力,渠道縱深度在行業(yè)內(nèi)具備較強(qiáng)優(yōu)勢。
此外,在食品的安全控制上,美的集團(tuán)安得物流的冷鏈業(yè)務(wù)已通過HACCP體系(國際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制)認(rèn)證,這在很大程度上保證了產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中持續(xù)保持新鮮度,受到了肯德基、麥當(dāng)勞等國際著名快速消費(fèi)品企業(yè)的肯定,成為其合作伙伴。
隨著冷鏈?zhǔn)袌鲂枨蟮牟粩嗉哟?,為更好地服?wù)客戶,在設(shè)施使用上,美的集團(tuán)安得物流還相繼引入了先進(jìn)的冷凍機(jī)組、車載溫控儀、GPS遠(yuǎn)程溫度監(jiān)控以及龐大的精品對流專線和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)??蛻糇悴怀鰬?,便可隨時了解自己產(chǎn)品在途的“一舉一動”。
近幾年,憑借豐富的客戶資源、健全的物流網(wǎng)絡(luò)以及雄厚的資本實(shí)力,美的集團(tuán)安得物流冷鏈業(yè)務(wù)發(fā)展非常迅猛,年均增長幅度保持在50%以上,成為冷鏈物流這一細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者。